調製 注音: ㄉㄧㄠˋ ㄓˋ 簡要釋義: 將食材按比例混合,再透過烹調技巧創造出美味佳餚。 詳細定義 將各種食材或調味品按比例調配、混合的行為。 例句 廚師能藉由巧妙的比例與手法,調製出無限風味的佳餚。酒類、汽水或果汁按一定比例調製成色彩斑斕、香氣撲鼻的雞尾酒。 調製 字音圖 分類 生活與休閒綜合與其他