蘿蔔乾 注音： ㄌㄨㄛˊ ㄅㄛˊ ㄑㄧㄢˊ 簡要釋義： 將切條狀蘿蔔經陽光曝曬、搓揉調味後加工而成的食品。 詳細定義 將鮮嫩蘿蔔切條狀，靜置於陽光下或通風處晾曬至表皮柔軟。 例句 蘿蔔乾是家常菜中常見的調味材料，可用來燉煮豬肉湯或滷製豆腐。喜愛吃辣的人，會將蘿蔔乾與蒜頭、辣椒一起爆香，做出一道下飯的家常小菜。 蘿蔔乾 字音圖 分類 生活與休閒綜合與其他
