電宰廠 注音: ㄉㄧㄢˋ ㄗㄞˇ ㄔㄤˇ 簡要釋義: 以自動化設備快速、衛生地宰殺並冷卻畜類,確保肉品新鮮度與安全性。 詳細定義 電動屠宰場,專門使用先進自動化設備進行宰殺和快速冷卻。以低溫迅速封存方式避免微生物滋生,並在嚴格衛生控制下分切、包裝肉品。 例句 電宰廠的高效率流程,讓消費者能夠享用到新鮮且安全的肉品。透過電宰廠處理,肉品不僅保持了較好的口感,也大幅提升了衛生安全。 電宰廠 字音圖 分類 自然與環境醫學與健康