東坡肉 注音: ㄉㄨㄥ ㄆㄛ ㄖㄡˋ 簡要釋義: 以五花肉慢火燜煮入味的佳餚,酥爛入口即化。 詳細定義 以肥瘦分明的五花肉為主材,搭配醬油、糖、八角等調味料慢火燜煮數小時。 例句 家常菜餐桌上擺著一盤金黃透亮的東坡肉,香氣四溢。朋友聚會時,我們點了一份酥脆多汁的東坡肉,讓人食指大動。 東坡肉 字音圖 分類 生活與休閒