麩 注音： ㄈㄨ 簡要釋義： 小麥磨粉後的外殼碎屑，可做飼料或添加於麵糰。 詳細定義 小麥在磨成麵粉後留下的外殼與碎屑可作為牲畜飼料，亦常被加入麵糰 例句 將麩加入麵糰中，可增加麵包的纖維質量。農民將收割後的小麥送入磨粉機前，先將麩撿除以利後續作業。 麩 字音圖 分類 生活與休閒自然與環境
