蛋白質 注音： ㄉㄢˋ ㄅㄞˊ ㄓˋ 簡要釋義： 構建細胞骨架與功能，維持健康的關鍵營養素。 詳細定義 由氮、氧、碳、氫與硫等元素組成的有機化合物。構築生理構造，維持健康的關鍵養分。 例句 魚肉蛋奶富含蛋白質，是人體必需營養素。攝取均衡蛋白質，有助肌肉成長與修復。 蛋白質 字音圖 分類 科學與教育綜合與其他
