太白粉 注音： ㄊㄞˋ ㄅㄞˊ ㄈㄣˇ 簡要釋義： 烹飪中必備的魔法粉末，將水漿轉化為絲滑湯汁。 詳細定義 樹薯或玉米加工而成的細膩白粉。能在料理中化作黏稠液體，增添濃郁順滑口感。 例句 將太白粉與高湯混合，製成濃鬱鮮美的海帶芽濃湯。用太白粉勾芡煮出絲滑溼潤的鮑魚羹湯。 太白粉 字音圖 分類 生活與休閒綜合與其他
