鐵鍋 注音： ㄊㄧㄝˇ ㄍㄨㄛ 簡要釋義： 堅韌耐用、熱傳導迅速均勻的煮飯器具。 詳細定義 鐵製鍋子，耐用且熱傳導迅速。常用於慢火炖煮，能產生酥脆的鍋巴。 例句 用鐵鍋煮出粒粒分明、香氣四溢的米飯。在鐵鍋中慢火燉煮牛肉，讓湯頭濃郁醇厚。 鐵鍋 字音圖 分類 生活與休閒綜合與其他
