渣 注音: ㄓㄚ 簡要釋義: 物質經抽取精華或水分後的殘留固體部分。 詳細定義 從榨汁、提煉或乾燥過程中,將純粹成分抽走後剩下的粗糙固體。物質經處理後,水分和精華被去除,留下堅硬的固態殘渣部分。 例句 豆漿製作過程中,將豆子榨汁後剩下的豆渣作為飼料或肥料使用。甘蔗汁提取後,切割處理留下甘蔗渣,可用於燃燒發電。 渣 字音圖 分類 自然與環境科學與教育