碳水化合物 注音: ㄊㄢˋ ㄕㄨㄟˇ ㄏㄨㄚˋ ㄏㄜˊ ㄨˋ 簡要釋義: 光合作用產生的以碳、氫、氧為骨架的複雜糖類,儲存能量且構成細胞結構基礎。 詳細定義 光合作用產物,以碳、氫、氧為骨架,2:1 氫氧比例。儲存能量,構成細胞結構的關鍵物質。 例句 米飯、麵條等澱粉類食物皆含豐富碳水化合物,是主食來源。蔬果中亦有糖類碳水化合物,提供維生素與纖維。 碳水化合物 字音圖 分類 科學與教育