炭烤 注音： ㄊㄢˋ ㄎㄠˇ 簡要釋義： 以炭火慢烤，表面微焦、內部柔軟，釋放出濃郁的煙燻香氣。 詳細定義 以炭火慢烤，讓表面微焦、內部柔軟。 例句 炭烤的肉類外酥內嫩，香氣四溢，令人食指大動。炭烤蔬菜色澤金黃，口感獨特，風味十足。 炭烤 字音圖 分類 生活與休閒
