蛋黃 注音： ㄉㄢˋ ㄏㄨㄤˊ 簡要釋義： 鳥卵中呈金黃色、膠狀物質，是幼鳥能量泉源與生命之源。 詳細定義 在鳥卵中呈現金黃色的膠狀物質，為幼鳥發育的營養來源。 例句 蛋黃富含膽固醇，血壓高者宜節制攝取。孵化後，蛋黃會被小雞吸收消化。 蛋黃 字音圖 分類 生活與休閒科學與教育
