菠菜 注音: ㄅㄛ ㄘㄞˋ 簡要釋義: 富含鐵質的藜科二年生草本植物,葉片柔嫩綠且甘甜。 詳細定義 根部呈鮮紅,像是田野裡流動的血脈。葉片柔嫩綠,微三角形,彷彿春雨輕敲的綠羽,入口甘甜。 例句 炒菠菜時加入一顆蛋,翠綠中閃現銀白光澤,色香味兼具。菠菜沙拉佐橄欖油與檸檬汁,清爽可口。 菠菜 字音圖 分類 綜合與其他