扣 注音： ㄎㄡˋ 簡要釋義： 扣指環狀結扣或鉤結物品，也是烹飪方法。 詳細定義 環狀結扣：圓形的結扣，像小手掌輕握住物件。動詞：鉤結、固定；抓住、抓緊；拘留、押解；扣留、扣押；減掉、扣除；扣分、扣錢；扳動、扣動；賦罪、施加。烹飪方法：先處理主料，再加入佐料或調味料，以蒸或燉的方式烹煮至熟透，最後把蓋子輕輕扣在盤子上。 例句 鈕扣、鞋扣都是環狀結扣。扣分是老師在考卷上劃紅線，將分數剝減的意思。 扣 字音圖 分類 生活與休閒文學與語言
