白糖 注音: ㄅㄞˊ ㄊㄤˊ 簡要釋義: 以甘蔗汁製成、潔白如雪的細膩純甜糖種。 詳細定義 將甘蔗汁煮沸,化作琥珀色砂糖,再經高壓榨出剩餘潔白如雪的白糖。 例句 奶茶加入適量白糖調味,晶亮糖漿溶入奶香中。烤布蕾淋上白糖煮至焦糖化,表面凝固成透明糖衣。 白糖 字音圖 分類 生活與休閒綜合與其他