焙 注音： ㄅㄟˋ 簡要釋義： 用微弱火焰緩慢燒烤藥材、茶葉或菸葉，釋放香氣與風味的製造過程。 詳細定義 以溫和熱力慢慢燒烤藥材、茶葉或菸葉，保留天然成分並提升質感口感的方法。將綠茶緩緩加熱至金黃，或用微弱火焰烘烤咖啡豆等過程。 例句 藥材焙製能保留其藥效與香氣。焙茶可提升茶湯的甘醇口感。 焙 字音圖 分類 生活與休閒工程與技術
