泡菜

注音: ㄆㄠˋ ㄘㄞˋ

簡要釋義: 以調味料浸泡生菜發酵而成的微酸爽口小菜。

詳細定義

  • 以鹽水、米酒等調味料浸泡生菜發酵而成
  • 呈現微酸微辣、爽口風味

例句

  • 油膩餐盤中的清涼火箭,沖淡油膩讓味蕾重獲清新
  • 韓式烤肉必備的開胃小菜
泡菜 的字音圖
泡菜 字音圖

分類