蜜餞

注音: ㄇㄧˋ ㄐㄧㄢˋ

簡要釋義: 以糖漿或蜂蜜浸泡烹調瓜果食品

詳細定義

  • 將各式瓜果包裹於甘甜液體中,制成色澤如琥珀、入口柔軟的甜醇食品
  • 以糖漿或蜂蜜浸泡烹調手法,製作出風味絕佳的食品

例句

  • 臺灣宜蘭的蜜餞是名產代表
  • 將蘋果、葡萄等水果蜜餞後,作為健康零食享用
蜜餞 的字音圖
蜜餞 字音圖

分類