餅 注音: ㄅㄧㄥˇ 簡要釋義: 以麵粉或米粉為主要原料製成的烘焙食品,外觀扁平、質地從柔軟到酥脆皆有。 詳細定義 餅狀食品以麵粉或米粉為主要原料製成。 例句 月餅是中秋節的傳統應景食物。燒餅夾入肉末、蛋酥等餡料,油煎至金黃酥脆。 餅 字音圖 分類 綜合與其他