馬鈴薯 注音： ㄇㄚˇ ㄌㄧㄥˊ ㄕㄨˇ 簡要釋義： 多年生草本植物，原產於南美智利，地下塊莖為主食。切片蒸煮炒作蔬菜佐菜，風味獨具，但須剝皮或避免攝入芽眼以免中毒。 詳細定義 多年生草本植物，原產於南美智利。地下塊莖為主食。切片蒸煮炒作蔬菜佐菜，風味獨具。須剝皮或避免攝入芽眼以免中毒。 例句 媽媽在廚房裡將馬鈴薯切成薄片，放入滾水中煮至軟爛，再拌上香菜和蒜末作為家常小菜。老闆娘從冰箱拿出前一天做好的馬鈴薯泥，加入牛奶、起司粉和鹽巴，打成濃稠的醬汁淋在炸魚排上，香氣四溢。 馬鈴薯 字音圖 分類 自然與環境
