海菜 注音: ㄏㄞˇ ㄘㄞˋ 簡要釋義: 泛指可食用的海中植物,包括海帶、海苔、裙帶菜等綠藻和紅藻。 詳細定義 海菜是可食用的海中植物,例如海帶、海苔、裙帶菜等。 例句 媽媽把海菜切片,拌入香醋、芝麻與少許蒜末,輕輕翻拌後,便成為一道清爽可口的涼拌小菜。在日式料理中,常見將海苔捲成筒狀,搭配米飯和味噌湯一起食用。 海菜 字音圖 分類 自然與環境綜合與其他