品酒 注音： ㄆㄧㄣˇ ㄐㄧㄡˇ 簡要釋義： 透過嗅覺與味覺細腻觀察，鑑賞酒液香氣、口感與品質的專業行為。 詳細定義 以嗅覺與味覺觀察酒液的香氣、層次和餘韻透過專業標準進行分級或評價 例句 他在品酒方面很有一套。品酒師細細鑑賞每一款葡萄酒，將其分級為特等、優等和甲等。 品酒 字音圖 分類 生活與休閒社會與歷史
