塊根 注音： ㄎㄨㄞˋ ㄍㄣ 簡要釋義： 植物鬚根內貯藏養分的肥大結構 詳細定義 在植物鬚根內，像甘藷般厚實而甘甜的肥大塊狀結構將光合作用能量與營養聚集貯藏於此的植物根莖 例句 地瓜的塊根含有豐富的澱粉，可作為人類糧食來源馬鈴薯的塊根是常見的蔬菜，富含維生素C和B族維生素 塊根 字音圖 分類 自然與環境
