扁食 注音： ㄅㄧㄢˇ ㄕˊ 簡要釋義： 北方麵食小精靈，形狀多變，內餡豐富。 詳細定義 包裹豬肉、白菜或香菇等餡料的柔軟麵團，形狀可為圓球或半月。 例句 在熱湯中煮熟的扁食，外酥內嫩，清香撲鼻。夜市攤販現場製作的鍋貼，油鍋裡翻滾咕嚕，令人垂涎欲滴。 扁食 字音圖 分類 生活與休閒
