多糖 注音： ㄉㄨㄛ ㄊㄤˊ 簡要釋義： 高分子聚集體，由糖結晶編織而成的網狀結構。 詳細定義 同多糖：由相同種類的糖或其衍生物組成的鏈節。雜多糖：由不同種類的糖或其衍生物組成的鏈節。 例句 食品工業中，利用多糖作為膠化劑，增加產品黏稠度。醫藥領域中，多糖可用於製備血漿替代物，模擬人體血漿特性。 多糖 字音圖 分類 科學與教育醫學與健康
