莧 注音： ㄒㄧㄢˋ 簡要釋義： 一年生草本植物，葉片菱形卵圓，可食用於炒菜、湯煮或涼拌。 詳細定義 莧菜為莧科莧屬的一年生草本植物。 例句 夏季時，媽媽會用白莧菜和紅莧菜一起炒雞蛋，作為早餐的蔬菜料理。在家裡的自製涼拌小菜中，我最喜歡的是用紅莧菜做成的爽口開胃菜。 莧 字音圖 分類 自然與環境綜合與其他
