果仁 注音： ㄍㄨㄛˇ ㄖㄣˊ 簡要釋義： 果實內部的核心部分，含有濃郁甜味與香氣。 詳細定義 去除外殼後，留在果實內部的純粹柔韌部分。 例句 炒栗子時將果仁掰開、熱砂炒熟，表層微焦，香氣四溢。以果仁為主角，搭配香草與鹽分，烹調出秋季風味的料理。 果仁 字音圖 分類 生活與休閒綜合與其他
