燉煮 注音： ㄉㄨㄣˋ ㄓㄨˇ 簡要釋義： 以微火緩慢煮至完全爛熟的烹調方式。 詳細定義 將食材置於加水的鍋中，使用微火長時間燉煮，使其完全爛熟。 例句 媽媽在廚房裡燉煮補品，整個房子被溫暖的香氣包圍。醫生開了燉煮中藥材來調理病人的身體狀況。 燉煮 字音圖 分類 生活與休閒
