牛肉 注音： ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ 簡要釋義： 形容牛體內厚實而堅韌的肌肉，象徵勤勞與力量，也指以此部位切肉或加工成各式料理的食品。 詳細定義 形容牛體內厚實而堅韌的肌肉，象徵著勤勞與力量。在農村社會，部分農家為表對牛辛勤耕作的感恩，選擇不食牛肉，以尊敬這些默默承載重荷的生物。 例句 媽媽煮了一鍋香噴噴的牛肉麵，讓我們暖暖身子。阿公最拿手的是用嫩煎牛肉做成的牛肉餅，好吃到停不下來。 牛肉 字音圖 分類 生活與休閒自然與環境
