注音: ㄖㄨㄥˊ

簡要釋義: 以瓜果或豆類製成的柔軟甘甜餡料。

詳細定義

  • 以各種瓜果或豆類磨碎、烘焙或燙熟後,再經過糖化與油化,製成的柔軟甘甜餡料。
  • 常用於糕餅、月餅、湯圓等甜點。

例句

  • 製作豆沙包時,加入蓉作為內餡。
  • 在家自製椰蓉奶茶,香濃可口。
蓉 的字音圖
蓉 字音圖

分類