滷蛋 注音: ㄌㄨˇ ㄉㄢˋ 簡要釋義: 以醬油熬製的香氣四溢雞蛋料理。 詳細定義 將雞蛋煮至熟透,剝殼後浸泡於滷汁中慢火燉煮。 例句 便當裡的滷蛋與排骨、青菜一起蒸煮,香氣四溢。滷蛋飯盒裡的滷蛋軟嫩多汁,是最受歡迎的配菜之一。 滷蛋 字音圖 分類 生活與休閒社會與歷史