燒 注音： ㄕㄠ 簡要釋義： 以火熱或高溫點燃、加熱物體，使其表面或整體產生燃燒、熔化或化學變化的行為。 詳細定義 將食材置於火源或高溫下，使其表面金黃、內部熟化，或使味道融合。以炭火或烤箱高溫烤製，外皮酥脆、肉質鮮嫩。 例句 將米飯在鍋中加熱至微微焦香。把水倒入鍋中，直至沸騰。 燒 字音圖 分類 生活與休閒藝術與設計
